Les fêtes de fin d’année ont amené leur lot de gourmandise et de sorties et ça y est, voilà 2019 qui démarre avec son lot de bonnes résolutions. Ou pas ! Mais pour attaquer l’année du bon pied, encore faut-il être dans les bonnes conditions. Alors que l’hiver bat son plein, la santé peut facilement […]
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5 boissons digestives autour du monde pour se remettre des fêtes
Cette année, je n’ai pas eu envie de vous conseiller comment éviter les excès quelconques durant les fêtes ou encore comment éviter de craquer sur les apéritifs. Nous avons déjà beaucoup parlé de savoir s’écouter, de manger de tout en respectant ses sensations alimentaires ou tout simplement de laisser le corps s’ajuster par la suite […]
Manger healthy au quotidien: les clés pour bien s’organiser
Vous le sentez le petit vent d’hiver qui arrive? Bien sûr, on le repère direct avec les nombreuses fringales qui se pointent dès que le temps se rafraichit. Les tentations de manger des plats tout faits ou très déséquilibrés trop souvent se multiplient, la raclette fait plus rêver que les pâtes au brocoli. Conserver un […]
6 spots parisiens pour un petit-déjeuner qui réchauffe
L’été est à peine fini qu’on grelotte déjà. Heureusement, l’automne apporte aussi son lot de choses positives. Outre une nature à couper le souffle, c’est la période des plats bien chauds et cocoon, des capuccinos à la cannelle, des carrot cakes et des citrouilles d’Halloween. Et quoi de mieux pour bien démarrer une journée frileuse […]
Interview de Chez Simone: l’appart’ fit & healthy qui prend soin de nous
Ce midi, j’ai eu l’occasion d’interviewer Charlotte, de la team Chez Simone. Posées dans cet appartement atypique entièrement dédié au bien-être, c’est entre deux bouchées de boulgour aux épices, noix de cajou et cranberries qu’elle m’a tout révélé sur ce lieu incontournable pour les parisiennes actives. Ici, le créneau c’est: bien manger, bien bouger et […]
Bon plan: 5 traiteurs vegan pour les fêtes de Noël
Ca y est, Noël est à une semaine de nous et promet de grandes tablées animées! Quoi de beau au menu? Pas toujours simple de concilier les goûts ou les choix alimentaires de tout le monde. En particulier si on a adopté une alimentation de type vegan excluant les produits d’origine animale ou si […]
New York Trip: comment rester healthy en vacances
Les vacances sont souvent synonymes de dolce vita et prise de kilos pour beaucoup. C’est l’occasion de se faire plaisir mais c’est surtout un terrain propice aux excès: des apéros entre amis, des repas au restaurant, une gastronomie locale à découvrir, des buffets d’hôtel… Sans oublier un changement total d’ambiance, sans les repères habituels. Certains […]
Alimentation émotionnelle et culturelle: coupez le cordon
En étant veggie ET adepte du healthy, j’ai une alimentation qui suscite aussi bien l’intérêt que les doutes. Du côté des personnes dubitatives, il y a ceux qui pensent que mes plats ne peuvent pas être bons parce qu’ils sont végétaliens et/ou ceux qui pensent que mon alimentation doit être triste et morne car elle […]
Indications nutritionnelles et besoins journaliers: décodez les chiffres
Une étape essentielle et systématique à adopter pour une alimentation saine est de lire les étiquettes avant d’acheter les produits. Pourquoi faire me direz-vous, nous savons bien ce que nous achetons. Dans la théorie, c’est ce qui devrait se passer, en effet. Dans la pratique, nous ne soupçonnons absolument pas les choses qui sont intégrées […]
Manger sain: B.A. BA frigo et courses
Manger sain, ça passe avant tout par une bonne sélection d’aliments: des produits frais, de saison, non transformés. La ruine? Les produits qui n’existent qu’en bio Ce sont les plus chers car ils sont plus rares vus qu’ils ne se trouvent que sous forme bio. Par contre, ils s’écoulent doucement donc c’est un petit investissement […]