Un esprit serein dans un corps plein
Le chocolat est toujours une bonne idée pour se régaler. Cette semaine, j’avais très envie de goûters un peu régressifs avec des muffins bien gourmands. Pour un maximum de moelleux, on mise sur du yaourt végétal et on obtient des encas à la fois sains, faciles et 100% végétaux ! MUFFINS VEGAN ET SAINS YAOURT-CHOCO […]
Plus l’été approche, plus l’envie de fruits exotique se manifeste. J’ai déjà exploré la douceur de la noix de coco dans des cookies, désormais j’ai très envie d’en profiter sous des notes croustillantes bien sablées. Je vous propose donc ma recette de sablés énergétiques ultra gourmands pour être au top toute la journée ! 100% vegan donc sans […]
C’est la saison des meilleurs fruits et parmi ceux-ci, qui peut résister à une bonne pêche bien tendre et juteuse ? Sûrement pas moi ! Comme ce n’est pas un fruit que je peux consommer en quantité avec mes allergies, j’en profite pour le caler dans mes encas à petite dose et ainsi bénéficier de […]
Envie d’un petit snack facile à réaliser et bourré d’énergie ? Je vous propose de revisiter mes barres énergétiques adorées en une version fruitée et vitaminée. Une recette rapide à faire et sans prise de tête pour se régaler : 100% vegan, enrichie en protéines végétales et sans sucre raffiné, elle a tout bon pour […]
Rien de tel que nos goûters préférés de l’enfance pour adoucir une journée chargée. Après les pims au melon, voici une nouvelle version plus sophistiquée et encore plus savoureuse. Vegan, enrichie en protéines de riz et sans sucre raffiné, cette recette s’annonce aussi saine que gourmande pour ravir tous les estomacs. On s’y met ! […]
Depuis que j’ai pu réintroduire un peu de fruits rouges dans mon alimentation, je ne m’arrête plus. Après la gourmandise de la framboise, place à la fraicheur des mûres dans des barres super gourmandes et super saines. 100% vegan, enrichies en protéines de riz et délicieusement fruitées, elles offrent un cocktail d’énergie et de vitamines […]
Ça y est, c’est officiellement le retour des fruits rouges ! A priori, je n’étais pas super enthousiaste puisque j’y ai eu de bonnes réactions allergiques l’an passé. Mais je devais admettre qu’ils me manquaient et j’avais envie de leur donner une seconde chance. J’ai donc décidé d’en intégrer dans de nouvelles recettes pour voir […]
Profitons vite des dernières poires avant de leur dire adieu pour les beaux jours ! Comment ? En les intégrant en gelée fraiche et acidulée dans des barres croustillantes, gourmandes, sans matière grasse ajoutée et sans sucre raffiné ! A dévorer au goûter ou après une séance de sport, ces barres protéinées se savourent […]
On rêve tous d’encas faciles à préparer, à conserver et à transporter. Si je vous dis pas de cuisson et super rapide à faire, vous me répondez ? Des energy balls bien sûr, ces petites boulettes de fruits secs et oléagineux inspirées des fitgirls américaines. Saines, crues et entièrement végétales, elles se déclinent à l’infini […]