L’addiction au sucre se développe à un très jeune âge : normal, les papilles des enfants sont souvent réfractaires aux saveurs amères et piquantes ! Rien ne vaut un bon gâteau de grand-mère. Néanmoins, nous sommes dès lors très tôt conditionnés à une consommation élevée de sucre au fil de la journée : Nutella ou […]
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Diététique ayurvedique : votre alimentation pour un hiver en forme
Après le vent humide de l’automne, l’air se rafraichit d’avantage et l’hiver cloue bien du monde au lit. Ventre lourd, fatigue, teint terne… Ne laissez pas les maux du froid ternir vos bons moments et votre productivité grâce à l’ayurveda. Cette médecine ancestrale d’origine indienne vous aide à composer vos assiettes pour une immunité et […]
Reboot hivernal : démarrer l’année en pleine santé
Les fêtes de fin d’année ont amené leur lot de gourmandise et de sorties et ça y est, voilà 2019 qui démarre avec son lot de bonnes résolutions. Ou pas ! Mais pour attaquer l’année du bon pied, encore faut-il être dans les bonnes conditions. Alors que l’hiver bat son plein, la santé peut facilement […]
5 petits-déjeuners adorés revisités pour des matins équilibrés
Plus le froid se fait vigoureux, plus le petit-déjeuner se savoure avec bonheur pour se réchauffer et émerger en douceur. De l’Amérique à l’Europe, les spécialités ne manquent pas pour un plaisir copieux et décadent. Seul bémol : elles sont rarement équilibrées. Embarquez avec moi pour un tour du monde de vos petits-déjeuner préférés sous […]
Réussir et « devenir quelqu’un » : ma plus belle réussite c’est d’être moi
Ce matin, j’ai eu l’occasion de participer au petit-déjeuner des Slasheuses – aka femmes qui combinent plusieurs activités pros – par la merveilleuse Lauriane de Makeitnow. Lovées à l’étage supérieur du centre Sayya, nous avons parlé entreprenariat, confiance en soi, développement de projets et développement de soi avec deux intervenantes et une quinzaine d’autres entrepreneuses. Entre […]
Diététique ayurvédique : votre alimentation pour affronter l’automne
Les saisons se succèdent et les besoins de notre corps aussi. L’air sec et chaud de l’été se fait plus agressif, le vent se lève et les courants d’air le suivent tandis que notre immunité se voit mise à mal. Pas de panique ! L’ayurvéda, « science de la vie » et médecine indienne ancestrale, nous guide […]
Blue Zones : que mangent vraiment les centenaires ?
S’il y a bien un facteur qui me fait penser qu’il n’y a pas une alimentation idéale mais plusieurs et propres à chacun, c’est l’existence des « blues zones » ou zones bleues. Ce sont des régions virtuelles qui désignent les endroits du monde rassemblant le plus haut taux de centenaires et ceux-ci en bonne santé, non […]
Diététique ayurvédique : votre alimentation pour aborder le printemps
Les changements de saison vont de pair avec de nouvelles conditions météorologiques, de nouveaux aliments mais aussi un nouveau mental et de nouvelles dispositions physiques. On n’est en effet pas sensible aux mêmes choses lorsqu’il faut sec et moins 10 degrés que quand il fait humide et 35 degrés. Tous ces bouleversements peuvent être abordés […]
Substituts de repas : bien ruiner son métabolisme et son portefeuille
Ces derniers mois, je vois passer sur les réseaux sociaux une foule de publicités pour des substituts de repas : berlingots, barres, sachets… Autant de produits hypocaloriques et hyperprotéinés qui rencontrent un succès fou. Si certains ne sont plus dupes, beaucoup misent encore sur ce genre de solution « express » et « miracle » pour éliminer quelques kilos […]
Recette flash : cookies healthy chocolat-pommes caramélisées (vegan)
On peut vouloir se régaler sans pour autant passer des heures en cuisine. Heureusement, il existe des cookies express pour un goûter qui cale et ravit les papilles, en toute simplicité. En partant de la célèbre recette de cookies fitness « avoine-banane-chocolat » qui a fait le tour du web, j’ai composé pour vous une petite recette […]