Browsing Tag: gourmandise

Recette flash : biscuits fourrés au Nocciolata

Un de mes biscuits préférés petite était le Chocoprince de Lu. Si doux, si gourmand ! Dans cette idée, j’ai eu envie de revisiter les sablés en version un peu plus aérée pour se faire des biscuits fourrés de ma pâte à tartiner préférée, ultra généreux mais qui rassasient bien. Bref, un goûter à la […]

Recette flash : tartelettes végétales poire-chocolat

Les poires ont débarqué dans mon magasin bio et c’était l’occasion de célébrer leurs fiançailles : elles se marient super bien avec le chocolat ! Impossible de résister à l’envie d’une petite douceur avec ces deux amants délicieux pour un goûter sain et régressif. C’est parti pour des tartelettes croustillantes et onctueuses à la fois, […]

Recette flash : gaufres vegan allégées au yaourt

Je pourrais décliner les gaufres à l’infini tellement j’aime ça ! Gaufres à la banane, gaufres pomme-cannelle… Cette fois, j’ai voulu revenir à une recette plus traditionnelle et bien gourmande, nappée de chocolat. Mais avec légèreté car elles sont sans matière grasse ajoutée ! Comment ? Grâce à du yaourt de soja qui apporte un […]

Cherry Healthy Guide #37 : Oh De Lally

Découvrez une des adresses parisiennes de fait maison que j’ai testées ! Le concept ? Tester et rassembler le meilleur des coffee shops et tearooms de Paris où manger sur le pouce, du petit-déjeuner au goûter. La sélection ? Sur base du bouche à oreille, d’internet ou de découvertes au détour d’une rue mais toujours en respectant […]

Le Marché Pop : la terrasse à barbecues de l’été

Chaque été, les spots et terrasses éphémères prennent place à Paris pour savourer un bon verre au soleil et grignoter un bout entre amis. Cette année, le Marché Pop s’installe dans le 12ème pour vous régaler de barbecues et comptoirs food à foison sur 5000m2. Parés à vous en mettre plein le bide ? Le […]

Le meilleur resto vegan du monde est à Bruxelles

Envie de déguster de la cuisine végétale 4 étoiles ? C’est à Bruxelles que ça se passe, où le restaurant Humus x Hortense a récemment remporté le titre de « Meilleur restaurant vegan du monde« . Il arrive également en 7ème place du classement des meilleurs restaurants de légumes au monde (végétariens ou non) pour son savoir-faire […]