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Mission MIAM salée 2: lasagne vegan au chou-fleur et tofu

Pour la mission MIAM de l’hiver, je vous avais demandé de me challenger sur des recettes copieuses à revisiter et il me restait celle-ci à vous dévoiler en détails. Le défi: adapter la lasagne traditionnelle en version équilibrée, appropriée à une alimentation saine au quotidien mais toujours gourmande et savoureuse. Le voile se lève sur […]

Recette flash: gaufres chocolatées vegan et fitness

Avec tous ces changements de température, mon corps réclame du carburant et ma tête réclame des douceurs appétissantes pour célébrer le printemps. Je rêve de chocolat, de parfums fruités et d’encas qui calent bien car mon estomac a fort faim en cette période. L’occasion en même temps de vider quelques fonds de placard avec des […]

Musculation lourde pour femmes: le pourquoi du comment débuter

Voilà un moment que je me dis qu’il est temps de présenter une discipline sportive encore bien trop méconnue et entourée de préjugés: la musculation lourde. Kezako? Il s’agit de la musculation en poids libres, qui implique des haltères, kettlebells, barres… Bref, la musculation sans machines (du moins en partie) qu’on associe aux mecs bodybuildés. […]