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Bye bye fitgame : retour à Zermati et aux amours sucrés + comprendre son profil de mangeur

Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux ont du voir passer l’info: j’ai procédé à quelques changements dans mon alimentation ce mois-ci. Pourquoi ? Parce que je ne me sentais plus vraiment épanouie et sereine dans l’alimentation « fitness » que j’avais adoptée depuis 2 ans. J’ai donc choisi de revenir à Zermati, l’approche en pleine […]

Recette flash: cookies vegan au sirop d’érable et coeur fondant

Depuis que je rédige mon guide de bonnes adresses, j’ai vraiment pris goût aux bonnes pâtisseries maison. Une gourmandise en particulier qui me fait totalement craquer, c’est le cookie américain bien moelleux et décadent. Devant faire face à mes nouvelles allergies, j’essaie de limiter au maximum les conservateurs et additifs qui peuvent aggraver mon immunité […]

New York Trip: comment rester healthy en vacances

Les vacances sont souvent synonymes de dolce vita et prise de kilos pour beaucoup. C’est l’occasion de se faire plaisir mais c’est surtout un terrain propice aux excès: des apéros entre amis, des repas au restaurant, une gastronomie locale à découvrir, des buffets d’hôtel… Sans oublier un changement total d’ambiance, sans les repères habituels. Certains […]