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Cédric Grolet ouvre sa boulangerie-pâtisserie

Le pâtissier rock’n’roll du Meurice a annoncé l’ouverture de sa propre boulangerie-pâtisserie à Paris cet automne. Une nouvelle qui a mis le feu à Instagram, où ses adeptes ont déjà craqué face aux photos des douceurs en phase d’élaboration pour ce grand projet. C’est officiel, Cédric Grolet va régaler la capitale ! C’est sur les […]

8 douceurs belges à goûter absolument

Je n’ai clairement pas à me plaindre de la gastronomie française depuis mon expatriation à Paris. Mais j’apprécie quand-même les retours dans la patrie chaque mois pour retrouver la famille, le chien et les spécialités qui ont marqué ma jeunesse. La France est certes championne du pain mais nous avons en réserve quelques délices à […]