Browsing Category: Tendances

Cédric Grolet ouvre sa boulangerie-pâtisserie

Le pâtissier rock’n’roll du Meurice a annoncé l’ouverture de sa propre boulangerie-pâtisserie à Paris cet automne. Une nouvelle qui a mis le feu à Instagram, où ses adeptes ont déjà craqué face aux photos des douceurs en phase d’élaboration pour ce grand projet. C’est officiel, Cédric Grolet va régaler la capitale ! C’est sur les […]

Ladurée ajoute du vegan à sa carte

Le temple du macaron et des petits plats à la Française adoptera un tournant végétal à la rentrée ! En effet, le célèbre salon de thé Ladurée a confirmé sa collaboration avec le Chef américain Matthew Ken pour ajouter des options vegan à son menu. Une bonne nouvelle pour les végéta*iens en quête de bonnes […]

Le meilleur resto vegan du monde est à Bruxelles

Envie de déguster de la cuisine végétale 4 étoiles ? C’est à Bruxelles que ça se passe, où le restaurant Humus x Hortense a récemment remporté le titre de « Meilleur restaurant vegan du monde« . Il arrive également en 7ème place du classement des meilleurs restaurants de légumes au monde (végétariens ou non) pour son savoir-faire […]