Si vous ne pouvez vous empêcher de toujours lécher la spatule quand vous pâtissez, vous voilà sur le point d’être comblé : We Dough inaugure le tout premier bar de pâte à cookie crue à savourer pleinement. Un pari audacieux qui devrait rameuter pas mal de gourmands curieux, et si on se laissait tenter ?
Le premier point essentiel étant l’hygiène, les créatrices du concept ont misé sur des œufs pasteurisés et une farine traitée à la chaleur pour éviter tout risque. Les préparations sont exemptes de conservateurs, d’additifs et misent sur des ingrédients naturels.
Côté gourmandise, elles n’ont pas lésiné non plus : cornet, pot, glace, choisissez votre format puis votre parfum. Notre cœur balance entre chocolat au lait, Cookie’n’cream, speculoos et beurre de cacahuète. Et comme si ça ne suffisait pas, les toppings viennent parfaire cette douceur indécente : m&m’s, marshmallows, éclats d’oréo, de kitkat, caramel, morceaux de chocolat… Le plus dur sera de choisir ! Rendez-vous au centre commercial Italie 2 (Paris 13ème) jusqu’au 13 octobre pour un petit plaisir crûment bon !
